ჩინური 2023. ქარვისფერი. მშრალი. ქვევრი.

სამთავისი მარანი
48,00
GEL
ქარვისფერი ქვევრის ღვინო ქართლიდან. ვენახი მდებარეობს სოფელ სამთავისში, რომელიც მდებარეობს თრიალეთის მთებსა და მაღალ კავკასიონს შორის. აქ გაშენებულია რეგიონალური ვაზის ჯიშები, როგორიცაა ჩინური, ბუზა, შავკაპიტო და გორული მწვანე. მეღვინე მამუკა კიკვაძე მხატვარია, ამიტომ თავისი ღვინოებისთვის მიმზიდველ ეტიკეტებს თავად აფორმებს. მეღვინეობისადმი მისი გააზრებული მიდგომა აისახება ყურძნის სრული პოტენციალის გამოვლენაში - მახასიათებლებზე დაფუძნებული ჭაჭისა და კლერტის გამოყენებით, სუფთა წვენის პირდაპირი ჩაწნეხვით თუ სხვადასხვა კუპაჟების ექსპერიმენტებით. ეს არის ნატურალური ღვინო, რომელიც ახასიათებს ქვევრში 7 თვის დაძველებას კანზე და ღეროზე. ღია ოქროსფერი ყვითელი ფერი. ფორთოხალი, ბრტყელი ატამი, თაფლი, ცოტაოდენი ზაფრანა. საშუალო მჟავიანობა, სასიამოვნო მინერალურობა, მგრძნობიარე ტანინები. უმჯობესდება აერაციის შემდეგ.

შაქრიანობა: მშრალი