Виноград выращивается в Картли. Ферментация на диких дрожжах в надземных чанах в течение 60 дней на 100% мезге. Выдержка 10 месяцев в надземных квеври. Ароматы лесных ягод с оттенками розового джема, к которым после аэрации добавляются сухие пряные тона. Хорошо сбалансированный, легкие танины, приятная кислотность и долгое послевкусие. Не содержит дополнительных сульфитов.