Натуральное красное вино. Полный контакт с кожицей и выдержка в квеври в течение 1 года. Небольшая семейная винодельня Тедзами, расположена в деревне Гарикула, Шида Карли. Они производят натуральные вина из органических виноградников без обработки и искусственных вмешательств. Вино не фильтруется и может содержать осадок.