Белый Будешури - редкий автохтонный белый сорт винограда Восточной Грузии, исторически связанный прежде всего с Картли. Сегодня он почти исчез из промышленного виноградарства и сохраняется главным образом в старых коллекциях и отдельных смешанных посадках.